Чагарник з сімейства розоцвітих заввишки до 4 м, оттопиренноветвістий, з дуже колючими пагонами. Листя довгасто -еліптичні, довжиною 2 — 6 см і шириною 1-3 см, з короткими черешками. Квітки поодинокі, з п’ятьма зеленими чашолистки, пятілепестним білим віночком діаметром 1,5 см, з двадцятьма тичинками, одним товкачиком з верхньою зав’яззю. Плоди — кулясті або овальні, чорні з сизим нальотом кістянки діаметром 1-1,5 см, з зеленуватою м’якоттю і горбкуватою- зморшкуватою кісточкою, не відділяється від м’якоті. Цвіте у березні — травні, до розпускання листя, плоди дозрівають у липні — серпні, не обсипаються до зими.
Зустрічається в степовій зоні Європейської частини Росії, на Кавказі, в Північному Казахстані. Утворює куртини по степових схилах в горах і на рівнинах, росте на узліссях степових дібров, в річкових долинах, ярах.

Читати статтю повністю »


Метки: , , , , ,

Мало хто звертає увагу на продукти, які ми використовуємо в повсякденності. Адже найчастіше, саме вони можуть стати нашими союзниками  у боротьбі з багатьма захворюваннями. Наприклад такий продукт, як кориця. Найчастіше її прийнято використовувати в якості приправи, особливої прянощі, подарованої нам Сходом. Але, як показує практика застосовувати її можна і по -іншому.
Для початку слід виділити, що кориця — не рослина. Це засохла кора дерев, які ростуть у південній Індії і на острові Шрі-Ланка, відомий у минулому, як Цейлон. Зазвичай на вирощування таких дерев витрачається до двох років. Пізніше їх зрубують та засушують. На наступному етапі з кориці знімають тонкі шари кори, які згортаються у трубку.

Читати статтю повністю »


Метки: , , , , , , , ,