Не сумніваюся, що багато хто чув таку назву: чорноплідна горобина. Так в народі називають сильно розгалужених чагарник — аронія чорноплідна (Aronia melanocarpa). Чорноплідна горобина — рослина лікарська, відноситься до сімейства розоцвітих, досягає у висоту до 3 м. У зрілому віці крона чагарнику в діаметрі сягає 1,5-2 м. Пагони чагарнику спочатку червоно-бурі, потім стають темно-сірими, у аронії хороша відновлюваність пагонів. Листя цього чагарника близько 4-8 см завдовжки і 3-5 см шириною, мають еліптичну форму, краї зазубрені, верхня сторона листа темно-зеленого кольору, до середини вересня листя змінюють забарвлення і набувають яскравий червоно-пурпуровий колір. Аронія чорноплідна цвіте дрібними білими квітками по п’ять пелюсток у кожному. Плоди аронії — це кисло-солодкі ягоди чорного кольору, кулястої форми, визрівають, як правило, на початку вересня. Шкірочка ягід дуже щільна, тому ягоди довго зберігаються в свіжому вигляді. На Алтаї аронию вирощують в промислових масштабах, в інших регіонах в основному зустрічається дикоросла аронія чорноплідна.
Читати статтю повністю »


Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

sndjjfwejul81Складноцвіті — Asteraceae (Compositae). Використовувані частини: суцвіття, листя, коріння. Аптечне найменування: суцвіття і листя артишоку — Cynarae folium (раніше: Folia Cynarae), корінь артишоку — Cynarae radix (раніше: Radix Cynarae). Ботанічний опис. Це багаторічна трав’яниста рослина відома з давніх-давен. Його батьківщина — території, прилеглі до Середземного моря, де його використовують як делікатес у їжу. Артишок являє собою велике рослина, що нагадує чортополох. Він може досягати у висоту 2 м і розвиває великі фіолетові суцвіття. Обгортки суцвіть і потовщені квітколожа йдуть у їжу як овоч; ці ж частини рослини — поряд з листям і корінням — використовуються і для лікарських цілей.

Читати статтю повністю »


Метки: , , , , , , , , , , , ,