Розмарин лікарський, який також називається Розмарином звичайним, є вічнозеленою рослиною з сімейства ясноткових. Виростає розмарин у вигляді кущів або напівчагарників. Їх висота може варіюватися від п’ятдесяти до двохсот сантиметрів. Молоді гілки розмарину злегка опушені, а товсті листи кріпляться до них за допомогою коротких черешків. Квітки розмарину мають синювато-фіолетові віночки, а плоди, горішки, мають округлу форму і мають буруватим кольором. Ця рослина росте в дикому вигляді в Північній Африці. Найбільш поширений лікарський розмарин в Марокко, Тунісі та Алжирі. Крім цього, рослина зустрічається в Туреччині і на Кіпрі. Розмарин можна зустріти і в деяких європейських країнах: Іспанії, Португалії, Франції, Італії, а також у Греції та Югославії. В інших країнах розмарин не зустрічається в дикому вигляді. Говорячи про збір рослини для кулінарних або медичних цілей, потрібно відзначити, що його збирають ще до цвітіння. Самі верхні пагони акуратно збираються і висушуються або ж відразу використовуються для приготування лікарських засобів.
Читати статтю повністю »


Метки: , , , , , , , , , , , , , ,

Крушина ламка (Rhamnus frangula, крушина ольховидна), — різновид листопадного чагарнику сімейства крушинових, висотою сягає до 2-4 метрів. Колір кори крушини  червоно-бурий на молодих пагонах, сіро-бурий на старих рослинах. Причому, на молодих рослинах кора блискуча, на старих — матова. Листя крушини прості, до 8-10 см, іноді бувають попарно зближені, часто поодинокі, за формою овальні на кінці — загострені, на вигляд глянцеваті, цілокраї.
Цвіте крушина ламка на початку літа, в червні — липні, квітки дуже дрібні, з подвійною оцвітиною, П’ятичленні, є двостатеві, є одностатеві, забарвлення у них білувате. Розташовані квітки по 2-6 штук на одній плодоніжки в пазухах листків. У кожній квітці по п’ять тичинок, дископодібний нектарник розташований в глибині квітки, на самому дні. На деревах, найчастіше, можна в один і той же час побачити, і  квітки, і набираючих колір бутони. Плоди жостеру визрівають до кінця літа, представляють собою невеликі чорні ягоди, дуже схожі на черемху. Але відрізнити їх нескладно, черемха завжди зростає пензлем, ягоди жостеру ростуть поодинці. Ягоди солодкуваті на смак, але отруйні, тому неїстівні.

Читати статтю повністю »


Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,