Слива колюча, або терен (Prunus spinosa)

Чагарник з сімейства розоцвітих заввишки до 4 м, оттопиренноветвістий, з дуже колючими пагонами. Листя довгасто -еліптичні, довжиною 2 — 6 см і шириною 1-3 см, з короткими черешками. Квітки поодинокі, з п’ятьма зеленими чашолистки, пятілепестним білим віночком діаметром 1,5 см, з двадцятьма тичинками, одним товкачиком з верхньою зав’яззю. Плоди — кулясті або овальні, чорні з сизим нальотом кістянки діаметром 1-1,5 см, з зеленуватою м’якоттю і горбкуватою- зморшкуватою кісточкою, не відділяється від м’якоті. Цвіте у березні — травні, до розпускання листя, плоди дозрівають у липні — серпні, не обсипаються до зими.
Зустрічається в степовій зоні Європейської частини Росії, на Кавказі, в Північному Казахстані. Утворює куртини по степових схилах в горах і на рівнинах, росте на узліссях степових дібров, в річкових долинах, ярах.


Плоди кисло -солодкі, терпкі, їх рідко їдять свіжими, але широко використовують для приготування повидла, варення, компоту , вина, оцту. У м’якоті плодів містяться цукру (близько 8 %), кислоти (майже 2,5%), переважно яблучна кислота , пектин (близько 1 %), дубильні ( більше 1,5% ) речовини і вітамін С.
Здавна плоди терну застосовували з лікувальними цілями. Їх використовують як в’яжучий і закріплює засіб при розладі кишечнику. Хорошим протівопоносним засобом є рідкий екстракт з плодів, який рекомендують приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день.
Протилежна дію роблять квітки терну, що збираються в квітні — на початку травня. У них містяться ефірне масло, дубильні, гіркі та інші речовини. Водний настій або відвар квіток застосовують як м’яке проносне про призначають навіть дітям. У народній медицині відвари плодів, квіток, кори і коренів застосовують як « кровоочисний » засіб. Відвар (з розрахунку 1:10) п’ють щодня вранці по 1 \ 3 склянки також при захриплості, кашлі і для поліпшення травлення. Настій квіток або чай з молодого листя застосовують як сечогінний і поліпшує обмін речовин засіб. Їх призначають без суворої дозування при захворюваннях нирок, печінки і деяких шкірних хворобах. Настій з квіток готують з розрахунку 2 чайні ложки квіток на 1 склянку холодної води і настоюють 8 год Відвари кори і коренів ( з розрахунку 1:20) дають при захворюваннях, що супроводжуються високою температурою, так як вони мають потогінну та жарознижувальну властивостями. Такий же відвар, розбавлений наполовину кип’яченою водою, жінки застосовують при білях як протизапальний засіб. У гомеопатії використовують квіти терну.


Метки: , , , , ,